21.11.2009

Le bébé nouveau est là !!

callista 20 nov 09.JPGOn t'attendait

Bienvenue à toi, Callista !... et bravo à tes parents.

Maman heureuse et soulagée, Papa aux anges... et des grands-parents fiers de toi déja ! La belle vie, quoi

Et...  quand tu verras la tripotée de cousins cousines, d'oncles et tantes impatients de faire ta connaissance, quelle vie de vraie vedette !

Au moins pour un temps, parce que tu ne seras pas toujours la petite dernière ! C'est la vie

 

 

03.11.2009

Pâques en novembre...

gateau.jpg.jpg... régale les ventres ! Voici un nouvel adage à savourer à deux ou en famille, l'essentiel est d'être entre gourmands. Enfin, pas si gourmands que ça, si on considère qu'il faut disposer de deux poules et d'un demi-lapin de Pâques non consommés de l'année... Rassurez-vous, une tablette de chocolat entière (200g) peut faire l'affaire. Pour 8 personnes : faites fondre 200g de chocolat au lait (ou 200g de chocolat noir + 50g de beurre), séparez 4 oeufs et battez les blancs avec un peu de sel. Mélangez les jaunes et le chocolat (et/ou le beurre), ajoutez 60g de farine. Préchauffez votre four (180°). Ajoutez les blancs battus en neige à la préparation, délicatement comme pour une mousse au chocolat. Beurrez votre moule, versez, et enfournez. Conseil de cuisson : 20 minutes pour un fondant, 30 minutes pour un moelleux. Conseil de dégustation : dépêchez-vous si vous en voulez un morceau !